Національна ресторанна асоціація України (НРАУ) пропонує знизити ПДВ для ресторанів і кейтерингу до 7%, а також змінити систему оподаткування у межах комплексної реформи “Дія City HoReCa”. За попередніми розрахунками, це може збільшити річні надходження до бюджету з 8,9 млрд грн до 13,5 млрд грн, як пише Dilo.
Що ще пропонує ресторанний бізнес
Запропонована концепція також передбачає відхід від другої групи єдиного податку та перехід на третю систему із ставкою 4% або 6% від обороту залежно від сплати ПДВ, а також дозвіл отримувати ліцензію на алкоголь на спрощеній системі.
“Це дасть можливість тоді бути всім на одному чеку, бути всім білими, показувати реальні обороти, і тоді держава стане партнером ресторанів“, — пояснив голова асоціації Тарас Ковальчук під час пресконференції представників НРАУ.
За оцінкою асоціації, запропонована модель може збільшити надходження до бюджету на 4,6 млрд грн на рік за умови, що оборот і кількість працівників залишаться незмінними.
Що ускладнює роботу ресторанів
Окрім податкового навантаження, роботу ресторанів ускладнюють повітряні тривоги, обстріли, перекриття вулиць і перебої з електропостачанням. За словами представників ресторанного бізнесу, у вересні виторг окремих київських закладів через ці обставини скоротився в десятки разів. Водночас електроенергія від генераторів може коштувати до 63,8 грн за кВт·год. Також бізнес стикається з нестачею працівників і труднощами з бронюванням персоналу. Ще одна проблема — облаштування укриттів: за даними асоціації, 95% ресторанів орендують приміщення і не можуть самостійно виконати такі роботи.
